Report：No.046 源流のイワナ釣り 2007年7月14日（土）AM8：00～16日（月）PM1：00実施 【場所：男鹿山塊（栃木県那須塩原市）】 ■概要 源流部の天然イワナを求めて釣行、増水していた渓流であったおかげで、イワナのではよく、良型のイワナを釣行できた。 釣行中、きのこを発見し収穫。夕食に料理した。 遊悠学の家ではイワナ料理、きのこ料理を実施指導した。 夕食後、釣行ビデオ鑑賞しながら釣りテクニックを学んだ。 写真右：滝を下降して目的の渓流へ。 ■今回のツアーポイント 【源流でのキャンプ釣行】 源流でキャンプ釣行を予定していたが、台風の影響を考慮し計画を変更。 自然遊悠学の家をベースに、源流イワナ行を実施した結果、良型のイワナを釣ることができた。 【雨中イワナ行での遡行】 増水した沢遡行での上流釣行断念ポイントを学習できた。 雨で水位が上昇した沢釣りでの源流行選びを学び、例え大雨であっても安全帰還できる釣り場が存在する事実を知る。 【原始林を観察】 ブナ、ミズナラ、サワグルミ、トチ自生地に触れて樹木のパワーを全身に浴びる。 【7月の山の幸】 沢でフキを採集する。きのこはシロキクラゲとヒラタケを採集できた。 【山料理】 イワナの塩焼きで使う、踊り串を体験できた。 イワナ料理で定番の寿司のレシピを伝授。 きのこ料理ではヒラタケの卵とじ、シロキクラゲの三杯酢を学んだ。 【イワナ釣りテクニック】 釣りビデオを見ながら、イワナ釣法を勉強できた。 ■夕食のメニュー ・食前酒 ツチアケビ薬酒 ・前菜 フキの甘辛煮、シロキクラゲの三杯酢、アカヤマドリの醤油漬け ・椀物 山菜の清し汁 ・向附 サンショウのニシン漬け ・造り イワナの刺身 ・酒 岩魚酒 ・炊き合わせ ギョウジャニンニクの卵とじ ・強肴 合鴨の野菜オードブル ・八寸 ヒラタケの味噌炒め ・焼き物 岩魚塩焼き ・飯 きのこご飯 ・止め椀 ホタテ野菜煮 ・香の物 山菜漬物 ・デザート 果物 ■実施スケジュール 【2007年7月14日（土）　天気：雨】 08：00 自然遊悠学の家、集合。出発の準備。 09：10 源流への下降点、着。 10：05 イワナ釣り場、着。釣り開始。 10：15 イワナ釣る。 11：50 昼飯。 12：10 イワナ行、再開。 12：35 原始林を観察。沢遡行テクニックを指導。 15：00 源流のイワナ釣り、終了。下山。 16：30 車の駐車場、着。 17：25 自然遊悠学の家、着。 17：35 温泉に入る。 18：20 山で調達した、山菜・イワナ・きのこに加えて、仕込み山料理をつくる。 18：50 夕食を食べる。 21：10 寝る。 【2007年7月15日（日）　天気：雨】 04：20 自然遊悠学の家、出発。 04：50 イワナ入溪点、着。遡行開始。 05：15 イワナ釣る。 07：30 滝、着。滝の右側を登る。 08：10 イワナ釣る。 10：15 雨足が強くなり、イワナ釣りをやめて下山。 10：30 林道のある本流を歩く。 11：40 イワナ釣る。 12：20 イワナ釣り終了。下山。 13：00 自然遊悠学の家、着。 13：10 温泉入湯。 14：00 釣りビデオ鑑賞。 16：30 夕食。 22：00 寝る。 【2007年7月16日（月）　天気：曇り】 08：00 朝ごはん。 09：10 反省会。 13：00 解散。 大淵に良型イワナを求めてロッドを投入。釣り人にとって至福のときだ。 イワナ谷の岩魚をものにする。 女性アングラーでも型の良いイワナを釣り上げることができた。 山菜・イワナ中心の会席料理をいただく。

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